Susana Barros é formadora de Massas e Recheios na Academia Profissional de Cake Design desde 2017.
É Licenciada em Gestão Turística e Hoteleira, possuí uma pós-graduação em Património Alimentar e Desenvolvimento do território (Universidade de Coimbra).
A sua especialização inclui formações no estrangeiro, tendo realizado formação de pastelaria no (Lycée Professionelle Louis Armand à Machecoul) – França, e na (Faculté des Métiers l`Essone – Evry) – França.
Frequenta diversas formações a nível de especialização destacando a formação com o Emmanuel Hamon (chef pâtissier francês)na Academia Profissional Cake Design.
