Formato: E-Book
Idioma: Português
Páginas: 144
Receitas: 68
Chefs: 71
Editora: Academia Profissional Cake Design
Autor: Teresa Henriques e Francisco Henriques
Ano: 2018
18.00€
Receitas Inovadoras, simbolizam os tempos modernos que vivemos, privilegiando a qualidade.
Irá encontrar receitas inovadoras e criativas dando uso a criatividade, não somente nas decorações, mas também na confeção dos interiores de cada massa para bolos, semifrios e sobremesas.
Apenas clientes com sessão iniciada que compraram este produto podem deixar opinião.
Porquê comprar este e-book? O que o torna tão especial?
Deve comprar este e-book pois procuramos sempre colocar a excelência, nos seus conteúdos.
Neste e-book encontra receitas criadas por grandes chefs da pastelaria nacional, que aperfeiçoaram sabores e texturas para a edição desta obra. Todas as receitas resultaram de uma combinação entre tradições clássicas e a experiência profissional de cada autor. Ao adquirir o nosso e-book, está a obter conhecimentos exclusivos pois cada receita é rigorosamente testada até o resultado ser perfeito. Para garantir a qualidade, outros chefs testam novamente as receitas.
Este e-book é adequado para principiantes?
Sim! Criamos os nossos e-books com o objetivo de serem fáceis de seguir, mesmo para quem está a começar no mundo da pastelaria. No entanto, isso não significa que as receitas sejam básicas. Muitas das receitas são sofisticadas mas sempre explicadas de forma simples, para que qualquer pessoa consiga prepará-las com sucesso na sua própria cozinha.
Este e-book também interessa a chefs profissionais?
Sem dúvida! Apesar de termos simplificado a explicação para abranger também iniciantes, todas as receitas são requintadas e cheias de sabor. Anteriormente, estas receitas estavam disponíveis apenas em cursos fechados da Academia Profissional de Cake Design, mas agora estão acessíveis a todos. Ao comprar este e-book, está a ter acesso não só a receitas, mas também a segredos destes profissionais.
Quem são os autores deste e-book?
Os autores deste ebook são chefs de pastelaria que na grande maioria foram alunos da nossa escola, provenientes de várias partes do país. Outros dos autores são formadores e colegas da nossa coordenadora pedagógica Teresa Henriques. Cada e-book é cuidadosamente verificado e testado, por isso temos plena confiança na qualidade de todas as receitas.
Posso entrar em contacto se tiver dúvidas ao consultar o e-book?
Claro que sim! O nosso objetivo é que qualquer pessoa possa preparar receitas de chefs na sua própria cozinha. Se tiver dúvidas, sugestões ou comentários, estamos totalmente disponíveis para ajudar. Pode escrever-nos para o e-mail teresa@academiaprofissional.com
Com todos os testes rigorosos que fazemos, acreditamos que não terá dificuldades. Fazer pastelaria será sempre uma experiência deliciosa e sem complicações.
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